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食安資訊

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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于月餅專項(xiàng)抽檢情況的通告(2019年第30期)

更新日期:2019-09-12 17:11:41

中秋節(jié)前,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了對(duì)節(jié)令性食品(月餅)的監(jiān)督抽檢工作。在全省21個(gè)地市的流通、生產(chǎn)和餐飲環(huán)節(jié)等9類場(chǎng)所,隨機(jī)抽取月餅樣品271批次,覆蓋131家月餅生產(chǎn)企業(yè)。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))等17個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目,未檢驗(yàn)出不合格產(chǎn)品。

 

  中秋節(jié)月餅食品安全消費(fèi)提示:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者在選購月餅時(shí)應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;查看包裝是否完整、散裝月餅有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345。

 

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

  2019年9月5日


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